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Lou4Zou3 x Cannes手作食譜 |鬆軟好吃大阪燒 改良台式蛋餅麵糊做底 簡單易做│Japanese street food Okonomiyaki お好み焼き #Cannes手作食譜

Lou4Zou3 | 爐灶 23,189 3 years ago
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Lou4Zou3 x Cannes手作食譜 |大阪燒 用台式蛋餅麵糊做底 鬆軟好吃又易做│ Okonomiyaki お好み焼き #Cannes手作食譜 大阪燒是日本主婦最愛的家庭料理之一,因為簡單易做,而且材料配搭隨意,最重要是一塊大阪燒已經提供大量蔬菜,又夠飽肚,老少咸宜。今集Cannes會教大家用台式蛋餅麵糊,變化成大阪燒麵糊;還有不用額外購買工具,就能擠出幼細醬汁條紋秘技。 材料(3-4塊) 麵糊材料: 中筋麵粉​200克 粘米粉 40克 鹽​ 4克 鰹魚味粉 8克 (2包) 清水​300克 雞蛋​100克 (2隻) 配菜: 椰菜 1個 (約500克) 紅蘿蔔 1條 鱆魚(八爪魚) 1隻 配料: 大阪燒汁適量 沙律醬 適量 海苔粉 適量 鰹魚碎 適量 *歡迎合作/聯絡(食譜/廚具/餐飲/活動/推廣):[email protected] 頻道訂閱↓ 記得Follow 並按小鈴鐺🔔 Youtube Channel: https://www.youtube.com/c/Lou4Zou3爐灶 Facebook:https://www.facebook.com/Lou4Zou3/ Instagram:https://www.instagram.com/Lou4Zou3/ #Cannes #Cannes食譜 #大阪燒 #Lou4Zou3 #爐灶 #爐灶食譜 #知味手作 #手作食譜

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