Soft Hamburger Buns
This recipe makes 4 large buns(4g net carb each) or 6 small ones (3g net carb each).
If you liked this recipe, please like, subscribe and share. Thank you.
https://www.youtube.com/c/KetoFusion
************Please note that if you reside in a dry climate, an extra 15-30g of WATER may be needed for this recipe.***************
DRY
70g lupin flour
55g vital wheat gluten flour
25g fine almond flour
15-20g allulose sweetener (adjust according to your preference)
3-4g fine sea salt (adjust according to your preference)
1g baking powder
6g dry instant yeast
WET
80g Greek yogurt
1 whole egg (51g)
1/2 teaspoon honey
15g butter
((((((((ADD SOME 1-3 tbsp WATER IF DOUGH IS TOO DRY)))))))
Egg wash (1 egg yolk + water)
Optional : Eggs Sandwich Filling
Unauthorized use of this video or 2nd edit and re-upload is prohibited.
부드러운 햄버거 번
이 레시피는 큰 빵 4개(각 순 탄수화물 4g) 또는 작은 빵 6개(각 순 탄수화물 3g)를 만듭니다.
이 레시피가 마음에 드셨다면 좋아요, 구독, 공유 부탁드립니다. 고맙습니다.
https://www.youtube.com/c/KetoFusion
드라이 재료
루핀 가루 70g
바이탈 밀 글루텐 가루 55g
고운 아몬드 가루 25g
알룰로스 감미료 15-20g (기호에 따라 조절)
고운 바다 소금 3-4g (기호에 따라 조절)
베이킹파우더 1g
드라이 인스턴트 이스트 6g
액체재료
그릭요거트 80g
계란 1개 (51g)
꿀 1/2작은술
버터 15g
필요시 1 -3 큰수저 물을 추가 가능
계란물 (계란 노른자 1개 + 물)
선택 사항 : 계란 샌드위치 필링
본 영상의 무단 도용 및 2차 수정 및 재업로드를 금지합니다.
Bollos De Hamburguesa Blandos
Esta receta hace 4 bollos grandes (4 g de carbohidratos netos cada uno) o 6 pequeños (3 g de carbohidratos netos cada uno).
Si te ha gustado esta receta, dale me gusta, suscríbete y comparte. Gracias.
https://www.youtube.com/c/KetoFusion
SECO
70 g de harina de lupino
55 g de harina de gluten de trigo vital
25 g de harina fina de almendras
15-20 g de edulcorante de alulosa (ajusta según tus preferencias)
3-4 g de sal marina fina (ajusta según tus preferencias)
1 g de levadura en polvo
6 g de levadura instantánea seca
HÚMEDO
80 g de yogur griego
1 huevo entero (51g)
1/2 cucharadita de miel
15 g de mantequilla
AGREGAR ALGUNAS 1-3 cucharadas DE AGUA SI LA MASA ESTÁ DEMASIADO SECA
Lavado de huevo (1 yema de huevo + agua)
Opcional: Relleno de Sándwich de Huevos
Se prohíbe el uso no autorizado de este video o la segunda edición y recarga.
خبز الهمبرغر الناعم
هذه الوصفة تصنع 4 خبز كبير (4 جرام صافي الكربوهيدرات لكل منهما) أو 6 خبز صغير (3 جرام صافي الكربوهيدرات لكل منهما).
إذا كنت تحب هذه الوصفة ، يرجى الإعجاب والاشتراك والمشاركة. شكرًا لك.
https://www.youtube.com/c/KetoFusion
جاف
70 جرام طحين ترمس
55 جرام دقيق جلوتين القمح الحيوي
25 جرام دقيق لوز ناعم
15-20 جرام من محلى الأليلوز (اضبط حسب تفضيلاتك)
3-4 جم ملح بحري ناعم (اضبط حسب تفضيلاتك)
1 جرام بيكنج بودر
6 جرام خميرة فورية جافة
مبلل
80 جرام زبادي يوناني
1 بيضة كاملة (51 جرام)
1/2 ملعقة صغيرة عسل
15 جرام زبدة
أضف القليل من 1-3 ملاعق كبيرة ماء إذا كان العجين جافًا جدًا
- غسل البيض (1 صفار بيضة + ماء)
اختياري: حشوة ساندويتش البيض
يحظر الاستخدام غير المصرح به لهذا الفيديو أو التعديل الثاني وإعادة التحميل.