5 sencillos TRUCOS para pasar DE UN LOOK MEH 😒 A UN LOOK WOW 🤩. ¡Fáciles de hacer y CON COSAS QUE YA TIENES! Son de sentido común pero a veces se nos olvidan, y marcan la diferencia para que se nos vea estilosas. ¿Añadiríais alguno más?
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Y la RECETA DE LA GRANOLA:
INGREDIENTES:
225gr. de copos de avena
65gr. de copos de quinoa
5 cucharadas de lino dorado
5 cucharadas de agua
290gr. de frutos secos (almendras, pistachos, anacardos, nueces, avellanas...)
1 cucharada de pipas de calabaza
1 cucharada de semillas de sésamo
30gr. de salvado de avena
2 cucharadas de chía
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/8 de cucharadita de jengibre en polvo
1/8 de cucharadita de canela
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite vegetal (el de coco va genial)
4 cucharadas de miel
3 cucharaditas de sirope de ágave (si no tenéis sirope, se pueden poner también de miel)
PREPARACIÓN:
En un robot tipo Thermomix, o en una batidora o a mano, se pican un poco los frutos secos, y se reservan.
En el mismo procesador (o casi mejor con una batidora) se muele el lino con el agua, y se reserva el puré resultante.
En un bol grande, se mezclan los cereales, los frutos secos picados, el puré de lino y los demás ingredientes secos.
Se añaden la miel, el aceite vegetal y el sirope, y se mezcla todo muy bien (es un poco engorroso, pero con las manos es la mejor manera de que quede todo bien integrado).
Se forra con papel de hornear una bandeja de hor extiende la mezcla sobre ella y se aplasta un poco espátula.
Se mete en el horno a 160° con calor arriba y abajo, empezando con el horno frío, unos 45 minutos.
Cada 15 minutos, se revuelve la mezcla y se aplasta.
Cuando está más o menos dorado y crujiente, se apaga el horno y se deja enfriar dentro, con la puerta entreabierta.
Cuando se ha enfriado, se pasa a un recipiente hermético y se conserva sin exponerlo a la luz directa.
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