做吐司简单到停不下来 ！真正的免揉！新手友好！一次成功 ！| 鲜奶吐司
免揉系列又来啦 ！！！ 免揉版的鲜奶吐司，无需机器，无需揉面， 这个配方我试了很多次，非常稳定成功，做出的吐司柔软如云朵，没有机器，又嫌手揉麻烦的小伙伴在家也可以实现吐司自由啦！
材料 / Ingredients:
高筋面粉 ( bread flour ) ……….............300g
温牛奶 ( lukewarm mil.......................100g
温水（lukewarm water）..................120g
糖（sugar）........................................35g
酵母 ( yeast )………………..........................3g
盐（ salt )………………............................…3g
黄油（butter）...................................20g
355°F (180°C)烘烤40分钟。
Bake at 355°F (180°C) for 40 minutes.
Tips:
1、做免揉面包选对面粉很重要，一定要使用高筋面粉。
2、基础发酵可以在室温中完成，也可以放在冰箱中冷藏发酵一夜，你可以根据自己的时间来灵活安排，发酵到两倍大就行。
3、折叠面团的时候，记得先沾湿双手，就不沾了。
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