Bismillah. Kangen ngeroti tapi males lama-lama. Males ngebentuk-bentuk juga jadi bikin roti tawar ajaaa! Eh, tapi enak kali ya kalau udah ada rasanya dan ada isinya. Yuk ah diisi meses coklat aja. Kebetulan ada meses coklat juga di kulkas. Ini tuh super lembut berasa susunya juga dan hanya sekali proofing jadi lebih cepat bikinnya dan taburan meses di antara motif putih dan coklat roti yang melingkar.. Ah.. enak nih.. makan roti tawar gak perlu repot-repot nambahin selai atau apa-apa lagi. Cobain yaakk!
*loyang roti tawar: https://s.shopee.co.id/8KV4OohDVA
*butterblend (campuran butter dan margarin) yang aku pakai di video: https://s.shopee.co.id/2fqi1sMH95
*coklat bubuk: https://s.shopee.co.id/9KNbyBmPby
BAHAN-BAHAN
- 300 gr terigu protein tinggi (30 sdm)
- 60 gr gula pasir (4 sdm)
- 5 gr ragi instan (1 sdt penuh)
- 125 ml susu cair full cream (kalau kurang bisa ditambah)
- 1 butir telur
- 40 gr margarin / butter (2 + ¾ sdm)
- ½ sdt garam
- 15 gram coklat bubuk + sedikit air
- Secukupnya meses coklat/chocochips
Panggang suhu awal 190 derajat celcius, selama 15 menit, turunkan suhu 160 derajat celcius 20 menit. Atau menyesuaikan oven masing-masing.
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: http://msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: [email protected]
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Hello Dapurumi)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Hello Dapurumi), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)