Da poti sa-i spui mamaliga cu malai, daca asta doresti, dar e mai mult de atat. Este mai potrivit daca o numesti mamaliga cu cartofi, sau mamaliga cu barabule. O mamailiga traditionala facuta la ceaun, sau tuci cu cartofi fierti acatarii. O reteta ce o poti asorta exact asa: mamaliga cu branza, mamaliga cu friptura, cu branza la cuptor, cu branza si smantana, cu unsoare cu unt, cu carnati, cu lapte si chiar mamaliga cu mujdei.
Mamaliga este cel mai versatil aliment si merge cu absolut orice. Acest preparat traditional poate deveni chiar si desert.
Asa ca dragi pofticiosi pana data viitoare cand voi reveni cu o noua reteta, te las sa folosesti malaiul asa cum trebuie, cu o mamaliga de cartofi de zile mari.
Ingredientele mai jos in descriere, iar pasii reteti in video.
Șef Paul Constantin iti ureaza, sa ai pofta!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Lista ingredientelor și metoda de preparare:
https://sefpaulconstantin.ro/mamaliga-cu-barabule-e-fenomenala-mamaliga-cu-cartofi/
Ingrediente mamaliga cu cartofi:
- 3-4 cani faina de porumb (malai);
- 1 litru de apa;
- 1 kg de cartofi;
- o lingurita de sare;
Sa aveti pofta!
Ma poti urmari si aici:
Facebook: https://www.facebook.com/sefpaulconstantin
Instagram:
Daca aveti intrebari despre reteta, lasati-mi un comentariu si va voi raspunde negresit!
Pofticiosilor, daca v-a plăcut videoclipul, puteti ajuta canalul:
Distribuiti acest videoclip prietenilor pe retelele de socializare.
EVALUATI ACEST VIDEO! Este necesar pentru mine si important pentru dezvoltarea canalului!
LASA UN COMENTARIU, sau cel putin o fata zambitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivatie extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: https://www.youtube.com/c/ȘefPaulConstantin
V-ati abonat deja? ▶ Apasati clopotelul 🔔 pentru a primi notificari despre videoclipuri noi!
#ȘefPaulConstantin #mamaliga #mamaligacucartofi