O rețetă de post delicioasă și ușor de preparat, mâncarea de cartofi cu varză călită îmbină perfect aromele simple, dar savuroase. Sățioasă, sănătoasă și plină de nutrienți, această mâncare tradițională este ideală pentru orice zi a săptămânii!
Ingrediente pentru 3-4 portii:
jumatate de varza sau 1 kg
2 cartofi mai mari sau 3 mai mici
o ceapa
jumatate ardei
3 catei de usturoi
2-3 linguri pasta de rosii
o lingurita de sare + inca putina in timpul gatirii
cimbru, piper macinat, o foaie de dafin, putina boia dulce
patrunjel si marar tocat