Mancare de vinete este foarte gustoasa si se prepara rapid. Avrm nevoie de
INGREDIENTE :
- 2 vinete
- 4 rosii
- 1 lingura cu pasta de tomate
- 1 ceapa
- 8 catei de usturoi
- sare dupa gust
- piper boabe
- busuioc uscat sau proaspat
- ardei iute (optional)
- 4 linguri cu ulei