【流行都市】家常國宴 油燜大蝦
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Margaret傅季馨 教大家整「油燜大蝦」,大家一齊嚟試吓啦!
油燜大蝦
材料:大蝦 9隻,青蔥粒 1湯匙,紅花椒 2茶匙,青蔥 3條,生薑 半吋,花生油 4湯匙
配料:薑幼粒 半湯匙,青蔥 2條
調味:紹酒 2湯匙,豉油 2湯匙,砂糖 1湯匙,鹽 少許,陳醋 2茶匙,水 約50毫升
煎腸粉:腸粉 6條,豉油 1湯匙,雞蛋 1隻
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流行都市|星期一至五 下午 1:20|翡翠台
節目簡介:
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊,內容包羅萬有!主持們親身體驗、示範或測試之外,還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面,多位手勢了得的廚藝專家輪流登場,示範簡單美味的健康美食、家常小菜,替大家解決煮食煩惱。
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