Salam semangat dan berkarya,
semeton Balicooks,
pertama tama saya mengucap kan terimakasih sudah selalu menonton dan mensupport chanel ini semoga semua selalu dalam keadaan baik, kali ini saya akan memasak salah satu menu menarik ayam panggang yang pastinya menggunakan bumbu bali
Resep bumbu marinasi atau rendaman:
* ayam / chicken 700-800gr
* lengkuas 20gr galangal
* kunyit 10gr turmeric
* jahe 20gr ginger
* kencur 8gr
* jeruk lemo 2 pc kafir lime
* kelapa 80gr coconut
* jeruk nipis lime 2 pc lime
* garam secukupnya
* minyak bumbu balu 1tbsp basic bali spice
* bawang mera 1pc
* bawang putih 1pc
* sereh 1pc
* bumbu genep dasar https://youtu.be/4y0OOngiOiAdaun bawang 1-c
* daun jeruk 2pc kafir lime leaf
* minyak 45ml cooling oil
* kacang goreng peanut 80gr
* gula merah 30gr palm sugar
* bawang merah goreng 10gr shallot
* bawang putih goreng 10gr garlic
* cabe kecil 2pc chili spicy
* cabe merah 1pc red chili
* daun bawang 4pc chives
untuk semua teman teman saya ucapkan terimakasih banyak untuk nonton chanel saya dan tetap untuk mensupport dan membagikan ke kawan kawan terimakasih banyak, dan bagi yang belum subscribe, minta supportnya untuk mensubscribe dan menshare video saya ini terimakasih.
masakan minuman atau semua kuliner bali dan indonesia harus kita lestarikan bersama, saya berharap makanan bali dan indonesia makin banyak lagi yang cinta dan makin banyak lagi yang mengetahui, bahwa begitu kaya dan hebatnya Bali dan Begitu kayanya indonesia.
selamat mencoba saya doakan semua dalam keadaan sehat dan tetap dalam keadaan baik baik saja
Tuhan Memberkati
balicooks
Ronald Tokilov
terimakasih untuk follow instagram saya:
https://www.instagram.com/chefronbali
fanpage dan facebook:
https://www.facebook.com/ronald.tokilov.37
https://www.facebook.com/ronald.tokilov
https://www.facebook.com/balicooks/photos
resep dasar makanan lainnya bisa dapat klik link berikut ini:
https://youtu.be/-WKs6I662_4
https://youtu.be/4y0OOngiOiA
To subscribe my channel:
https://www.youtube.com/c/Balicooks