👨🍳洛神抹茶鳳梨酥🛒
奶油 105克、糖粉 30克、鹽 1克、奶粉 12克、起司粉 6克、抹茶粉 10克、煉乳 24克、蛋黃 1顆、低筋麵粉 150克
【內餡】
糖漬洛神乾 120克、白酒 100克、鳳梨餡 300克
00:00 洛神抹茶鳳梨酥
04:11 洛神鳳梨內餡作法
12:25 餅皮作法
15:59 麵團、內餡份量比例
17:28 包入內餡
18:38 烘烤時間設定
19:52 步驟總複習
中秋特輯🌙 https://pse.is/EK5Z7
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