Im Supermarkt, Schnellimbiss, Restaurant und beim Bäcker: Wie gesund ist Essen zum Mitnehmen? Wie fair sind die Preise und was ist mit Müll und Mehrweg?
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Die Sendereihe "Die Tricks ..." ist eine gemeinsame Produktion von NDR und SWR. In der Regel werden die Beiträge zuerst beim NDR gesendet, wir möchten unseren Usern jedoch trotzdem die Möglichkeit bieten, sie bei uns auf dem Kanal ebenfalls zu finden. Daher laden wir sie immer auch im Marktcheck-Kanal hoch.
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00:00 Die Tricks mit Essen to go
00:52 Kalorien in Fastfood im Vergleich
04:34 Wie gesund ist Essen to go?
16:00 Mc Donalds versus Burger King
23:30 Ernährungsexperte: Ist Fastfood geeignet für Kinder?
30:19 Billige Inhaltsstoffe im Essen to go
32:02 Fastfood im Vergleich: Werbung und Realität
34:23 Wie der Gewinn erzielt wird bei Essen to go
36:35 Gesundes Fastfood: selbstgemacht
37:20 Der Aufwand rund um die Verpackung: Müll und Mehrweg
43:10 Fazit
FASTFOOD: SCHNELLES ESSEN FÜR UNTERWEGS
Ein gewaltiger Trend in der heutigen mobilen Zeit: Burger, Salate, Asia-Box, belegte Brötchen – Essen to go. Man findet das Essen zum Mitnehmen fast an jeder Ecke, im Supermarkt, beim Bäcker, in vielen Restaurants und selbstverständlich im Schnellimbiss. Für die Anbieter ist das Essen zum Mitnehmen ein Milliardengeschäft. Und für die Verbraucherinnen und Verbraucher?
GESUNDE INHALTSSTOFFE - FEHLANZEIGE
Moderator Jo Hiller ist den Tricks mit dem Essen to go auf der Spur. Wo gibt es den gesündesten Snack? Wie gut ist das Preis-Leistungs-Verhältnis? Wo lauern dreiste Fallen auf die Kunden?
Viele Hersteller locken bei ihren Produkten mit Werbeversprechen wie "ganz natürlich", "feel good", "Bio", "Vegan" und "ohne Zusatzstoffe". Auch die Fastfood-Ketten locken mit immer mehr gesunden Angeboten. Doch was taugen die Versprechen? Und wie viele Vitamine stecken überhaupt noch im schnellen Essen?
WAHNSINN VERPACKUNG: MÜLL, ENTSORGUNG, KOSTEN - PROBLEM MEHRWEGVERPACKUNG
Jo Hiller trifft Ernährungsexperten und hinterfragt auch kritisch den Verpackungswahnsinn, den diese Art sich zu ernähren mit sich bringt. Eine umfassende Recherche mit erstaunlichen Ergebnissen.
Autorin: Anneke Müller
Bildquelle: Unsplash/Gera-Kulik
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► Marke und Eigenmarke oft vom selben Hersteller | Marktcheck SWR: https://youtu.be/04NzYcjaRfI
► Louis Vuitton, Nike, TKMaxx: Das Geschäft mit Marken | Die Tricks... SWR: https://youtu.be/uqPE9WWFZhI
► Premium-Produkte: Wie viel Qualität bieten Supermärkte und Discounter? | Marktcheck SWR: https://youtu.be/3jYerf0tW6Q
► Offprice-Händler - TK Maxx und Co. – Marken-Schnäppchen oder zweite Wahl? | Marktcheck SWR: https://youtu.be/uNHTxS0G08s
► Die Tricks im Onlinehandel | Die Tricks... SWR: https://youtu.be/tEpt79F7-bk
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