Un seguidor de Instagram que tiene una pescadería en A Coruña @peixes.e.mariscos.r.souto, me ha enviado unos magníficos productos de Galicia 🙌, unos trozos de merluza de pincho, un buey de mar y unos mejillones, así que, que mejor forma de agradecerle que hacer una receta… 👩🍳 Merluza con Mejillones…ya saben que lo de poner nombre a mis platos no es mi fuerte 😂Espero que os guste!!
Muchas gracias Ricardo por este maravilloso detalle!👏👏
Ingredientes:
-Merluza
-Mejillones
-Caldo de mariscos
-Cebolla
-Ajo
-Pimienta en polvo
-Pimienta en granos
-Sal
-Laurel
-Pimentón dulce
-Pimentón picante
-Harina
-Perejil
-Aceite de oliva 0.4
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