今日はチーズを使わずに、超低脂質なねっとり もっちり さつまいもチーズケーキ🍠🧀をつくりました。
チーズの代わりにギリシャヨーグルト＋塩でチーズ感を出して、オートミール粉がさつまいものねっとり、もちもち感をさらにプラスしてくれます。
ぜひご覧ください。
#ダイエットレシピ #簡単レシピ #さつまいも
┃ 目次 ┃
0:00 オープニング
0:18 本編
3:23 材料紹介＆エンディング
┃ 材料 ┃
さつまいも 150g
ギリシャヨーグルト 110g
オートミール粉 大さじ2杯 (約20g)
卵 1個
はちみつ 大さじ1.5杯
塩 ひとつまみ
┃ レシピ ┃
1, さつまいも 150gの皮をむき、カットしたら、さつまいもが浸るくらい水を入れて、600Wの電子レンジで6分ほど加熱し、柔らかくしておく。
2, さつまいもをフォークでつぶし、そこへ、ギリシャヨーグルト 110gを入れて、よく混ぜ合わせる。
3, そこへ、卵 1個、はちみつ 大さじ1杯、塩 ひとつまみを入れて、よく混ぜる。
4, 最後にオートミール粉 大さじ2杯を加えて、なめらかな生地になるまで混ぜ合わせる。
5, クッキングシートを敷いた容器に生地を流し入れ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。
6, 取り出したら、フタやラップをして余熱で火を通す。
7, 冷蔵庫に入れる前にフタやラップについた蒸気を拭き取り、冷蔵庫で十分冷やしたら完成。
┃ ざっくりPFCバランス ┃
▶︎糖質 全量で約85g / 1個あたり約10g (8等分)
▶︎たんぱく質 全量で約24g / 1個あたり約3g (8等分)
▶︎脂質 全量で約8g / 1個あたり約1g (8等分)
▶︎カロリー 全量で約514kcal / 1個あたり約64kcal (8等分)
┃ 今回使った材料や道具について ┃
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