Tre brevi interviste realizzate nell'ordine da Daniele Piombi, Ettore Andenna (altra voce storica di Rmc) e Max Onorari. In quest'ultima parte, Mina versione cuoca! Una chicca a disposizione di tutti, in questo che è un canale realizzato senza alcun fine commerciale e nato per ricordare la figura di uno dei grandi protagonisti di RadioMonteCarlo e della radiofonia italiana, ovvero Roberto Arnaldi dalla cui raccolta personale sono tratte queste registrazioni.