สร้างอาชีพกับมินิเจแปนนีสชีสเค้ก พร้อมคำนวณต้นทุน| ป้าหนึ่งสอนทำอาหาร

มาแล้วตามคำเรียกร้องกับเมนู Japanese Cheese Cake 😁 ขั้นตอนการทำมีเทคนิค และข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้นหลายอย่าง ป้าพยายามรวบรวมข้อมูลมาใส่ในคลิปนี้ให้แล้วนะคะ ----------------------------- คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ https://youtu.be/U80kK6kPATg ----------------------------- ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ https://www.facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share ----------------------------- อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิป คลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ ถ้วยอบพุดดิ้งรูปหัวใจ https://s.shopee.co.th/8AFsZv92H0 เครื่องตีมือถือ Electrolux https://s.shopee.co.th/6pkUzY3m1V ชามผสมคิตตี้ https://s.shopee.co.th/5AcH11ImqJ เครื่องตีมือถือราคาประหยัด https://s.shopee.co.th/g9reFDJMX ตราปั๊มร้อน(ในคลิปไม่แน่ใจว่าขนาด3หรือ4cm นะคะ😅) https://s.shopee.co.th/6KoEOkK6Xk เทอร์โมคิตตี้ https://s.shopee.co.th/3LAcpHzWY5 ----------------------------- สารบัญ 0:14 การผสมเนื้อเค้ก 4:30 พิมพ์ที่ใช้ซื้อที่ไหน กี่บาท การเทขนมลงพิมพ์ 6:19 การอบ 7:21 เมื่อขนมออกมาจากเตาอบ 8:23 การนำขนมออกจากพิมพ์ 9:34 ก้นขนมแฉะติดจาน? 10:11 ถ้าเพิ่มน้ำที่ใช้รองอบจะเป็นยังไง 11:10 การตกแต่งหน้าขนม 11:35 ความผิดพลาดที่เจอ 12:33 ต้นทุนวัตถุดิบ 14:47 ขายกี่บาทดี 15:15 เก็บได้นานมั้ย 15:33 อยากให้ก้นขนมแฉะน้อยลงได้มั้ย ----------------------------- สูตรมินิเจแปนนิสชีสเค้ก(ถ้วยขนาด130ml 6ชิ้น) ครีมชีส 125กรัม(ครึ่งก้อน) เนยจืด 20กรัม(1ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชา) นมสด 75ml ไข่แดง 2ฟอง ไข่ขาว 2ฟอง น้ำมะนาว 1/4ช้อนชา น้ำตาลทราย 60กรัม(1/4ถ้วยตวง)*แนะนำให้ใช้น้ำตาลทรายเกล็ดเล็กๆ แป้งข้าวโพด 24กรัม(3ช้อนโต๊ะ)