#MM #落街食飯 // 港島南區人,彷彿有種慢一拍的生活節奏。
在風平浪靜的景象之下,香港仔和鴨脷洲的社區面貌,卻悄悄藏著暗湧。鐵軌延至小島,舊式商場和街市翻新,樸實街道冒起單棟高樓。除了海鮮與連鎖店,香港仔一帶還留得住甚麼?
今集《落街食飯》就由曾經在香港仔唸書的鴨脷洲街坊 Sam 帶路,重溫中學畢業十年以來念念不忘的味道,穿梭於大街及舊式商場,並跟隨小學生與街坊的腳步,發掘出三間在連鎖店集中地求存的小店。
漁光道街市熟食中心臥虎藏龍,李氏一家視下廚為一門藝術,鑊氣碟頭飯是鄰近中學生至愛;隱蔽小型商場中,烘焙小食店店主 Po Sir 見證小學生長大,雞蛋仔仍賣十元,有如時光倒流價;六年前第一間進駐鴨脷洲大街的咖啡店,成為了老闆 Raymond 與街坊的聚腳點,食客搭枱搭到變朋友,閑靜有時,熱鬧有時。
有街坊說,香港仔仍是名副其實的避風塘,讓人安心漂泊和靠岸。當我們深入了解,才會發現小店也正在漂流之中尋找方向,專注煮好每碟飯;烘好每底雞蛋仔;沖好每杯咖啡,與街坊共度時光。
策劃:馮婥瑤
主持:Sam 梁中勝
攝影:梁詠俊、張子健
剪接:方偉城
編審:黃碧珊
監製:梁中勝
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