Molcajete Mixto - Para chuparse los dedos | Parte 2
* Parte 2
Invitada Especial: Mi Mama, De La Cocina De Lety ❤️
Ingredientes
1 Molcajete
3 piezas de costilla de res
2 pechuga de pollo sin hueso
1-2 piezas Carne Rachera
6-10 piezas de Camarones
2 piezas de chorizo/Longaniza
Queso Don Francisco
4 piezas de Nopales
6-8 cebolla cambray
1 limón
1 aguacate
1 manojo de cilantro fresco
tortillas de harina o Tortillas a Mano
sal y pimienta
{{ Para preparar la Salsa:
5 piezas de chile serrano
1 chile jalapeño
2 dientes de Ajo
Cilandro
1/2 Cebolla
4 tomates roma
Sal y Pimienta