Món Dim Sum Đậu Hũ Ky Sốt Dầu Hào Chuẩn Ngon Như Nhà Hàng - 鮮竹卷酒樓做法。
#Dimsum
#monnguoihoa
#dauhukychientom
#dauhukysotdauhao
Nguyên Liệu:
300g thịt Heo xay
200g Thịt tôm tươi
100 xủ cà rốt
5g nấm mèo
Ngò rí
12 miếng Đậu Hũ Ky 20X24 cm
Gia vị ướp thịt:
1 Tsp muối 5g
10g Đường
1 Tsp Hạt Nêm
1 lòng trắng trứng gà
1 Tbsp Dầu mè
Ít Tiêu
1 Tsp Bột Khoai tây
Sốt Dầu Hào
1.5 Tbsp ( 30g ) Dầu Hào
350ml nước
1/2 Tbsp nước tương
10g đường
1 Tsp Hạt Nêm
Tiêu
1 Tsp Dầu mè
1 Tsp Bột Khoai tây
Ít Tiêu