MONTAGEM e CONGELAMENTO de Bentô Cakes: Aumente a produtividade e FATURE MAIS

Vocês pediram e eu atendi! Os bentô cakes vieram com tudo e estão bombando! Nas redes sociais só dá eles! Tem muita gente incluindo os bentôs no menu e aumentando muito o faturamento com eles, porque é um produto muito fácil de vender. Se você quer aprender a técnicas corretas de produção em escala de Bentô cakes, então você não pode perder nenhum minuto deste vídeo! Eu vou te ensinar o passo a passo para você acelerar a sua produção. Também vou te ensinar a embalar e congelar os bolos, então fica comigo até o final! 🎥 Veja também: ▪ Bolo de Chocolate Molhadinho RÁPIDO e FÁCIL: https://youtu.be/jZy3fzaluCg ▪ Massa Branca Profissional SIMPLES e VERSÁTIL: https://youtu.be/CDuoMOgRd7s ▪ Brigadeiro de Doce de Leite: https://youtu.be/SuAh0K7Aij4 ▪ Aprenda a fazer a escrita Flork: 3 técnicas que NÃO MANCHAM o BENTÔ!: https://youtu.be/wRxP9KutPEs 📑 Índice do Vídeo: 00:00 Vantagens e Desvantagens da Venda de Bolo Bentô. 00:58 O que precisa ser feito para ter retorno com o Bolo Bentô. 01:54 O que você vai aprender. 02:52 Orientações sobre o conteúdo desde vídeo! 03:36 Importância de melhorar a produtividade para fazer Bolos Bentô. 04:33 Cortando a Massa. 05:43 Retirando os topinhos. 06:28 Recheio e Montagem. 07:02 Fechando a massa e colocando o acetado no bolo. 07:25 Embalagem para congelamento de bolo montado. 08:20 Embalagem e Congelamento de massa sem recheio. 09:42 Dicas de Congelamento e Descongelamento. 11:28 Validade e Conservação 12:16 E então, quero saber a sua opinião! Se você gostou desse vídeo, compartilha nos seus grupos de confeitaria e também com os amigos! #bentocake #flork #bolobento Inscreva-se no Canal e receba as novidades deliciosas toda semana! ******************* RECEITA ****************** ▪ Massa Branca Básica: 300g de açúcar refinado 350g de farinha de trigo 3 ovos grandes 150ml de óleo 150ml de leite 2 colheres de sopa de vinagre branco (qualquer vinagre, desde que seja branco) 15g de fermento ▪ Bolo de Chocolate Molhadinho: 290g de açúcar refinado 210g de farinha de trigo 75g de chocolate em pó 50% cacau 2 ovos 75ml de óleo 150ml de leite 2 colheres de sopa de vinagre branco (qualquer vinagre, desde que seja branco) 1 colher de sopa rasa de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato 170ml de café coado sem açúcar ou água quente ****** RECEITA DE BRIGADEIRO PARA RECHEIO ****** ▪ Brigadeiro de Branco 395g de leite condensado 200g de creme de leite 20g de chocolate branco nobre (opcional) ********************************************* Tamanho do cortador: 9cm ********************************************* ▪ Parceiros: Para comprar cakeboards e outros produtos com 10% de desconto utilize o cupom FEITOEMCASA em https://www.confiart.com.br/ ▪ Redes Sociais Anelyse Martins Oficial: - Instagram: https://www.instagram.com/anelysemartinsoficial/ - Facebook: https://www.facebook.com/anelysemartinsoficial