МОТИ ✶ часть 1✶ Фисташковый ЧИЗКЕЙК с вишней ✶ Тесто для МОТИ очень подробный рецепт ✶ MOCHI RECIPE

Друзья, в этом видео вас ждет подробнейший РЕЦЕПТ потрясающего японского десерта МОТИ! Рецепт со всеми тонкостями приготовления, подробный РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ МОТИ, а также рецепт вкуснейшей начинки - фисташковый чизкейк с вишней! ------------------------------------------------------------------------------------------------------ ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram - https://www.instagram.com/lubovicveti Telegram канал https://t.me/lubovicveti Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/60e97c9956caa13b416cceac ----------------------------------------------------------------------------------------------------- НАЧИНКА "Фисташковый чизкейк с вишней" Вишневый центр Пюре вишни 150 г Сахар 25 г Пектин NH 4 г Лимонная кислота 0,5 г + 0, 5 г воды Диаметр полусфер для начинки 2.5 см ФИСТАШКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК Сыр творожный сливочный 380 г Сахар 115 г Фисташковая паста 60 г Сливки 33-35% 130 г Желатин 220 bloom 5,5 г Вода для желатина 30 г Диаметр полусфер 4.5 см и 6 см ТЕСТО ДЛЯ МОТИ Мука рисовая клейкая— 100 г Пудра сахарная 60 г Масло растительное 4 г Вода 150 г Краситель пищевой по желанию Для начинки диаметром 4.5 см круг из теста 8 см Для начинки диаметром 6 см круг из теста 10 см Получилось: 10 штук размером 4.5 см весом 35 г 8 штук размером 6 см весом по 50 г На такое количество моти начинки понадобится 1.5-2 порции теста МОТИ КЛУБНИЧНЫЙ ОРЕО https://youtu.be/Gh1l1zhmNgU NEW! Торт ПЛОМБИР с шоколадной крошкой https://youtu.be/XSW8qUE1Tac ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ: ТРЕНД! Cake To Go/ ТОРТ В СТАКАНЕ https://youtu.be/5hJrYdmR2_0 БЕНТО ТОРТЫ https://youtu.be/Shs7QaprASM БЕНТО МЕДОВИКИ https://youtu.be/waRD1DPQ5OE СУПЕР ИДЕЯ! БЕНТО+КАПКЕЙКИ 2 в 1 https://youtu.be/2aov8CLFASs ХИТ!!! ТОРТ ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР https://youtu.be/33EcANi6OJ0 ТОРТ ВИШНЕВЫЙ ЛЕС https://youtu.be/rhju4An6lnM МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ https://youtu.be/EwQ2yAhbrk8 БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ ТИРАМИСУ https://youtu.be/LC_C6aaV4FQ ТОРТ КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ https://youtu.be/BA18r4C9mxE МЕДОВИК ВКУС ДЕТСТВА https://youtu.be/2UdLbV4vmk8 ТОРТ СМОРОДИНА-ШОКОЛАД С МУССОМ https://youtu.be/D3HT4CDVaGk МАЛИНОВЫЙ ЗЕФИР https://youtu.be/7HDFI0Wgz1o МУССОВЫЙ ПИРОЖНЫЕ СЕРДЕЧКИ ФИСТАШКА- МАЛИНА https://youtu.be/3y1PA0Y9VH4 КЛАССИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК https://youtu.be/ud_yYQIWnfA КАПКЕЙКИ ТИРАМИСУ https://youtu.be/0NFP4pAM7qU ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА https://youtu.be/QtS9SG4T5EY ТОРТ РАФАЭЛЛО https://youtu.be/H5WjtC0HVwk УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ, ВСЕ ОБ ИЗОМАЛЬТЕ https://youtu.be/XaM0h9PyhgA ТОП-7 КРЕМОВ https://youtu.be/4dGLQYuEwD0 ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ https://youtu.be/IfPPdgQR_ME ТОРТ С КРЕМ-МУССОМ https://youtu.be/i_Pw0-vIVyg МЯТНЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДОМ https://youtu.be/AZlT2wQ4HTI НАТУРАЛЬНЫЙ ЗЕФИР https://youtu.be/aLpABhkLmDE ТОРТ СМОРОДИНОВЫЙ ПЛОМБИР https://youtu.be/l5g0mTOXMCA МАЛИНОВЫЙ ТОРТ https://youtu.be/AnRTfDSwKBQ