Haii selamat datang dichannel @Seinna77Kitchen
Video kali ini aku membuat tiger roll dengan oven listrik,yang pakai oven tangkring silahkan klik link video dibawah ini ya👇
Tiger roll oven tangkring:
https://youtu.be/yseIMhf_V8I?si=GaWCosslyZqKqB42
https://youtu.be/NYi3qqj1l4Y?si=wutaOJ15crw4vqX_
Tiger Roll Cake ini kalau beli diluar harganya lumayan mahal karena memang enak rasanya,nah untuk resep aku ini aku buat yang versi termasuk ekonomis /irit telur hanya bedanya jika kulit tigernya lebih banyak lagi pemakaian kuning telurnya maka hasilnya akan lebih kuat motif tigernya.
■ Tiger Roll Cake ■
Resep by Seinna77
Bahan bolu gulung /pakai resep lain juga boleh :
● 3 Butir : Telur utuh uk besar
● 60-70 g : Gula pasir
● 80 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
● 1 sdt : Cake emulsifier SP
● 1 sachet SKM/35 g : Kental manis
● 90 g : Margarin ( lalu cairkan)
● 1 sdt : Pasta coklat/blackforest
~ butter cream
~ Loyang kotak 22 x 22 x 4 cm
~ Kertas roti
Bahan kulit tiger/tiger skin :
● 6 butir : Kuning telur uk besar
● 30 g : Gula pasir
● 10 g : Maizena
● 15 ml : Minyak
● 1 sdt : Vanila
~ SKM/selai
~ Loyang uk 22 x 26 x 4 cm
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat
#bolugulungkombinasi
#bolugulungcoklat