【クラウドファンディングページ】※2024.12.30迄
https://www.makuake.com/project/irubo/
【初期設定方法と基本説明】(メーカーページ)
https://www.youtube.com/watch?v=7JGY3hG0vKA
【今回の焙煎】中深煎り焙煎
・豆250g
・カバー装着
・1:30~2:00ほどで100℃(中火)
・弱火にして13:00~15:00で200℃を目指す
※途中様子を見ながら火加減調整
2ハゼが完全に始まったら約15秒ほど待ち火を止める。
※煎り具合により調整してください。
これは『道具好き×コーヒー好き』にはたまらない自家焙煎機である。
手廻しも好きだが、しばらくすると自動回転もほしくなる、
でも自動回転となると、どの商品も価格がそこそこ高い。
できれば温度も測れるともっと焙煎効率がよくなる・・・
それとできれば100gではなくもうちょっと多く焙煎したい。
自分で工夫して自作してみるか!
といったような流れを商品化してくれたような自家焙煎機^^
コストをできる限りカットして、最小の機能でとことん焙煎を追求できる。
アナログ感と便利さ、焙煎へのこだわりをお手頃に。
※2024年12月時点での情報です。
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【chapter】
00:00 本日の内容
02:12 開封してパーツを見てみる
06:38 実際に焙煎してみる
09:17 感想
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【Blogと購入できるサイト】
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https://coffeestone.net/irubo
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★『COFFEE SAMURAI(コーヒーサムライ)』は登録商標です。
商標登録番号 : 第6429273号
★チャンネル開設『2009年11月26日』
Channel opening: 2009.11.26
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