Hallo zusammen! Brot in 5 Minuten. Heute habe ich Brotrezepte vorbereitet. Das beste schnelle Brotrezept, das jeder machen kann. Wie macht man Brot? Es ist schnell und einfach. Meine Großmutter zeigte mir das deutsche Rezept. Ich kaufe kein Brot mehr. Ich backe Brot im Ofen. Ich backe gerne deutsches Brot. Weißbrot zuzubereiten ist einfach. Brot backen. Ich backe gerne selbstgebackenes Brot. Meine Großmutter zeigte mir, wie man Landbrot backt. Helga kocht. Die 4 besten Brotrezepte meiner Großmutter. Dieses Rezept ist über 100 Jahre alt. Wie man kocht?
Rezept für Weißbrot:
550-600 Gramm Weizenmehl.
3 Gramm Trockenhefe.
1 Teelöffel Salz.
140 ml warmes Wasser.
1 Esslöffel Zucker.
2 Gramm Trockenhefe.
140 Gramm Weizenmehl.
310 ml warmes Wasser.
Sonnenblumenöl.
Bei 200 °C (400 °F) 35–40 Minuten backen.
Das Brot ist sehr knusprig!
Guten Appetit!
Rezept für Landbrot:
400 ml warmes Wasser.
100 ml warme Milch.
1 Esslöffel Zucker.
8 Gramm Trockenhefe.
600 Gramm Mehl.
2 Teelöffel Salz.
30 ml Olivenöl.
Sonnenblumenöl.
Bei 190 °C (374 °F) 25–30 Minuten backen.
Guten Appetit!
Rezept für Vollkornbrot:
270 Gramm Weizenmehl.
30 Gramm Vollkornmehl.
1 Teelöffel Salz.
50 Gramm Mehl.
5 Gramm Trockenhefe.
1 Teelöffel Zucker.
50 ml Wasser.
250 ml kaltes Wasser.
150 Gramm Premiummehl.
2 Esslöffel Sonnenblumenöl.
40 Minuten bei 190 °C (370 °F) backen.
Das Brot ist sehr knusprig!
Mmm...
Guten Appetit!
Rezept für Milchbrot:
145 ml warme Milch.
1 Esslöffel Zucker.
4 Gramm Trockenhefe.
1 Ei.
30 Gramm geschmolzene ungesalzene Butter.
280 Gramm Mehl.
1 Teelöffel Salz.
125 g ungesalzene Butter.
Mit Milch bestreichen.
Bei 190 °C (375 °F) 25–30 Minuten backen.
Guten Appetit!
Siehe auch meine anderen Rezepte:
https://www.youtube.com/watch?v=qkgeYexRAHo&t=252s
https://www.youtube.com/watch?v=Byjxd1qSl_o
https://www.youtube.com/watch?v=G99kevcuJ9w
https://www.youtube.com/watch?v=K1a5H-CYavs
https://www.youtube.com/watch?v=WTBoWXQ0POk&t=8s
https://www.youtube.com/watch?v=BRwAfkMPUuc&t=4s
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