Das ist ein einfaches Naan Rezept – weich und fluffig, wie im pakistanischen/indischen Restaurant.Viel Spaß mit meinem Naan Rezept 🧡.
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👇🏾Zutaten zum abspeichern:
260 g Weizenmehl Typ 405 + mehr zum ausrollen
1 TL Backpulver
1 TL Hefe
1 TL Salz
100 g Joghurt zimmerwarm
80 ml Milch lauwarm
40 g flüssige Butter alternativ: neutrales Öl
SONSTIGES:
etwas gehackte Kräuter zb. Petersilie
etwas geschmolzene Butter
Ruhezeit für den Teig: ca. 30 Minuten (mehr würde nicht schaden)
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👉🏽Das komplette Rezept mit der Schritt-für-Schritt Anleitung und als PDF zum ausdrucken findest du hier: https://shibaskitchen.de/original-naan-rezept-in-einer-pfanne/
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https://shibaskitchen.de/curry-rezepte/
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