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Ingredientes:
Para o Sagu:
-3 litros de água (3000 mls)
-15 cravinhos da índia
-3 ramas de canela
-500 gr de sagu
-3 xícaras de chá de água (720 ml)
-1 litro de vinho tinto suave (1000 ml)
-1 xícara e meia de açúcar (270 gr)
Para o Creme:
-1 caixinha de leite condensado (395 gr)
-1 colher e meia de sopa de amido de milho (13,5 gr)
-3 gemas peneiradas
-1 colher de sopa de essência de baunilha (15 ml)
-700 ml de leite
-1 caixinha de creme de leite (200 gr)
As xícaras do vídeo são de 240 ml cada.
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