Fancy tak warna Nasi Hujan Panas Kak Zaidah?
Meh masak NASI resipi #jommasakngankakzaidah di LIVE hari ni dengan LAUK DAGING KISMIS.
Jom masak!
Bahan-bahan:
NASI HUNAN PANAS
1 kg Beras Pusar Gold
1 biji Bawang Besar (dimayang halus)
Blend:
1/2 biji Bawang Besar
2 ulas Bawang Putih
1/2 inci Halia
2 helai Daun Pandan
2 senduk Minyak Sapi
3 sekawan penumis
Tairu:
1/2 tin Susu Cair
2-3 biji Limau Nipis
Garam secukup rasa
LAUK DAGING KISMIS
1/2 kg Daging Lembu
15 tangkai Cili Kering
2 biji Bawang Besar
2 batang Serai
4 ulas Bawang Putih
1 inci Halia
1 inci Kunyit
1 inci Lengkuas
1 tbsp Ketumbar
1 tsp Jintan Putih
1/2 tin Susu Cair
100 g Kismis
Garam dan Gula secukup rasa
Selamat mencuba!