แป้งสาลีอเนกประสงค์ 339 กรัม น้ำเปล่าอุณหภูมิห้อง 210 กรัม เกลือ 10 กรัม ยีสต์แห้ง 1.05 กรัม 339 g all purpose flour . 210 g room temperature water 10 g salt 1.05 g dry yeast