年「年糕」升，步步高升，蛇年吉祥！年糕是過年常見的甜點，今天就拿它來做Q餅。享受Q彈的年糕搭配上香濃綿密的芋泥、細緻香甜的肉鬆和香酥多層的餅皮，真是美味。在過年期間，一同跟家人來享用美食！ 食材 餅皮 - 65g 麵粉 - 15g 油 - 35g 熱水 油酥 - 50g 低筋麵粉 - 20g 油 餡 - 180g 芋泥（或紅豆餡） - 30g 肉鬆 - 8片 年糕 --- 我的神必照他榮耀的豐富，在基督耶穌裏，使你們一切所需用的都充足。 ~ 腓立比書 4:19