냉면에는 이제 황태채를 얹어서 집에서 드세요. 명태회 올린 냉면보다 맛 있습니다
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재료 / Ingredients
북어 100g dried pollack
마늘편 10개 garlic for slice (clove)
아몬드 30알 almond (ea)
북어밑간소금 약 4꼬집 salt about (pinch)
올리브유 extra virgin olive oil
참기름 sesame oil
후추 pepper
양파 200g onion
물 100 g water
소스 / sauce
레몬 1개 lemon
고추가루 2큰술(깎아서) red hot pepper
꿀 2큰술 honey
간장 1작은술 soy sauce
마늘 3개 garlic (clove)
생강 마늘크기로 1개 ginger (ea) garlic size
쪽파 몇줄기 scalliion ( a little)
아몬드 밑간 / almonds marinade
소금 2.5 꼬집 salt (pinch)
올리브유 1큰술 olive oil (Tbs)