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No 55「粕汁」 寒い日はいつでも食べたい粕汁 関西では家の数だけレシピあります

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寒さが厳しくなってくると、決まって食べたくなる粕汁です。 こだわったらとんでもないご馳走になったりもします。 ぜひ作ってみてください。 材料 お椀4杯分  大根・・・7~8㎝くらい  人参・・・3㎝くらい  あげ・・・半分  酒粕・・・50g  味噌・・・大さじ2~3  出汁・・・1000cc  キノコあれば、入れると美味しいです お味噌以外の材料をすべて入れて、具材が柔らかくなるまで煮る 最後にお味噌で味付けします #粕汁 #無添加 #自然派 #簡単レシピ

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