🎃 쉽고 간단한 단호박 쿠키! #미니단호박쿠키 #no설탕 #no밀가루 #no버터 #단3가지재료

미니단호박이 요즘 너무 맛있잖아요~
저는 요맘때 박스로 사놓고 먹는데요. 그냥 쪄먹어도 맛있지만 이번엔 입 심심할때 먹기좋은 쿠키? 과자? 로 만들어 봤어요.
과정이 번거로우면 안하게 되니까 촤대한 간단하게요.
그런데 오븐을 키는게 좀 덥긴 하네요. 😅

재료는 단 세가지

1. 쪄서 으깬 단호박 250g
2. 한번 갈아준 압착보리(오트밀) 250g
3. 계란 2개

예열된 오븐 180도에 30분 정도 구워주고 더 바삭한 식감을 위해 뒤집어서 10분 정도 더구워줬어요.

바삭하게 씹는 맛과 은근 포만감까지 주는 건강하게 맛있는 스낵 완성입니다.

다이어트시 입트임방지용이나 누룽지 좋아하는 부모님 간식으로도 인기만점이네요!

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