#mookfoodhunter #娘惹亚参虾 #assamprawn
Simple and easy of Nyonya Assam Prawn or it call "Tamarind Prawn" as well.
材料（腌制） / Ingredients (Marinated)
− 500g prawn / 虾
− 3 tbsp assam jawa paste / 亚参酱
− 3-4 tbsp warm water / 温水
− 1 tbsp sugar / 糖
− 1 tbsp dark soy sauce / 黑酱油
− Enough cooking oil
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