#façaevenda ##bolodevitrine #redvelvet #nakedcake
hoje vamos com mais um bolo de vitrine, 4 leites com morango é sempre um clássico.
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💕meu grupo👇👇👇👇👇
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como bato meu chantilly
https://youtu.be/8ov42V3Sc_Y
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2 recheios para bolos no pote
https://youtu.be/DN7bMjLXv0E
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usei geleia industrializada mas se for da sua preferência aqui no canal já tem geleia de morango.
geleia de morango 🍓
https://youtu.be/lEwmRshwu3o
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bolo de olho de sogra para vitrine.
https://youtu.be/6OAerNoxtzI
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como bato meu chantilly 👇
https://youtu.be/8ov42V3Sc_Y
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bolo trufado 4 leites
https://youtu.be/WOWFW9k4iOQ
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bolotone para faça e venda
https://youtu.be/MZaO6aBb8ZY
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pavê econômico na travessa
https://youtu.be/2W21I7OgMrM
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taça de chocolate
https://youtu.be/UDhYNkApCRo
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uma base e quatro sobremesa econômica
https://youtu.be/_EjMTbsyotQ
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massa
226 g de ovos
200 g de açúcar refinado
200 ml de leite
130 g de margarina ou manteiga
250 g de farinha de trigo
1 pitada de sal
8 g de essência
5 g de vinagre
5 g de corante
5 g de chocolate em pó 50% cacau
15 g de fermento químico
recheio
990 g de leite condensado
20 g de farinha de trigo
400 g de creme de leite
calda
50 g de leite condensado
120 de água
acetato compro com 10 de altura
peso 2040 kg com acetato
peso sem acetato 1850
peso somente de bolo já descontei o prato
informação sobre a massa/ pode ser congelado até 30 dias assim facilitar sua produção. ( mas sempre bem embalada)
o recheio pode ser congelado até 60 dias.
vendo esse bolo por 180 reais.
boas vendas 🎄🎁😘