Imagine que você está saindo de um jejum de mais de dez horas, por isto esta refeição recebe o nome de desjejum, ou seja quebra do jejum.
Primeira coisa que você precisa entender: Que o alimento é combustível, e combustível é para gastar. Com base neste pensamento o desjejum deve ser a principal refeição do dia.
Existem várias consequências de pular esta refeição, como: Beliscar nos intervalos das refeições que leva a obesidade, problemas de estômago - gastrite, refluxo, dores de cabeça, intestino preso.
RECEITA
Aveia adormecida
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de chia
1 xícara (chá) de leite vegetal
4 ameixa seca ou um punhado de uvas passas
Modo de Preparo:
Coloque a aveia e a chia de molho no leite vegetal, (aveia adormecida)
Deixe descansar por pelo menos 2 horas.
Adicione as passas ou as ameixas cortadinhas e sirva-se. Se quiser pode colocar ameixa de molho com a aveia e a chia.
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