Avec 6 millions de visiteurs chaque année, l'Oktoberfest, le célèbre festival de la bière à Munich, est aujourd'hui le plus grand festival du monde, devançant même le Carnaval de Rio. Pendant deux semaines, les familles et les restaurateurs les plus influents de Munich remplissent la « Prairie » de 42 hectares de tentes géantes et accueillent jusqu'à 10 000 personnes en costume traditionnel. Lors de chaque Oktoberfest, près de 8 millions de litres de bière sont consommés, soit l'équivalent de 3 piscines olympiques !
Mais la fête n'est pas seulement une occasion de s'amuser. Pour Munich, l'Oktoberfest est aussi l'occasion de dénicher la recette de l'année. Cependant, en raison de la grande quantité d'alcool à disposition, les bagarres, le harcèlement sexuel et les vols sont monnaie courante, c'est pourquoi plus de 2000 policiers et agents de sécurité sont constamment sur place. L'année dernière, la Croix-Rouge est intervenue dans 8 000 cas sur une période de 15 jours, dont 10 % pour des comas éthyliques.
Pendant ces deux semaines, nos caméras ont suivi les deux côtés de ce festival fou, nous plongeant dans l'univers des propriétaires de tentes à bière, des serveuses, des policiers, des agents des services d'urgence, mais aussi des festivaliers enthousiastes. Découvrez un aperçu inédit du cœur du festival le plus populaire au monde.
Ce documentaire a été produit par Les Films de L'Odyssée et dirigé par Stephane Rodriguez et Jean-Baptiste Gallot. Il a été publié pour la première fois en 2016.
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