উপকরনঃ
ঝাল আঁচার এর জন্যঃ
জলপাই-১/২ কেজি
সরিষার তেল--২ কাপ
লবন- স্বাদ মত
চিনি-১ চা চামচ
বিট লবন-১-২ চা চামচ
কাঁচা মরিচ - ৭-৮ টি
হলুদ গুড়ো-১/২ চা চামচ
রসুন কুচি-২ চা চামচ
গোটা রসুনের কোয়া-২ টি
আদা-১ ইঞ্চি পরিমান
মিষ্টি আঁচারের জন্যঃ
জলপাই - ১/২ কেজি
সরিষার তেল--২ কাপ
লবন- স্বাদ মত
বিট লবন-১ চা চামচ
হলুদ গুড়ো-১/২ চা চামচ
লাল মরিচ গুড়ো-১ চা চামচ
রসুন কুচি-২ চা চামচ
আদা বাটা - ১ চা চামচ
পাঁচ ফোড়ন-১ চা চামচ
চিনি-১ কাপ
আঁচারের মসলাঃ
শুকনো মরিচ - ৭-৮ টি
তেজপাতা-৪-৫ টি
মৌরি -১ টেবিল চামচ
গোটা জিরা-১ টেবিল চামচ
গোটা ধনিয়া-১ টেবিল চামচ
ছোট এলাচি -কয়েকটি
More information following link
Website: 1. http://nipunrezarecipe.blogspot.com
2 http://healthinformationteam.blogspot.com
3. http://hatekhoribd.blogspot.com
https://myaccount.google.com/?utm_source=OGB&pli=1
https://www.facebook.com/nipun.reza.1
https://www.facebook.com/khannipun.reza
https://www.reddit.com/user/nipunreza/
https://www.tumblr.com/blog/nipunreza
https://twitter.com/NipunReza
https://www.linkedin.com/in/nipun-reza-044a38129/
https://www.peopleperhour.com/freelancer/mst-rubaida/cooking-expert-and-video-editor/1590772
https://www.fiverr.com/nipunreza