■オンラインショップ
https://bilsonroll.base.shop/
■12週間“オンライン”ケーキスクール
↓ビルソンローラーズと一緒にケーキ作りを学ぼう!
https://youtu.be/1DF4DD5ihWY
アマンドショコラ almond chocolate
アーモンド almond 250㎏←(正しくは250g)
グラニュー糖 granulated sugar 80g
水 water 40g
無塩バター butter 20g
チョコレート chocolate 250〜300g
■愛を伝えたい、でも言えない…そんなあなたへ
『ことば』がいらない愛のケーキ!
ハートの形のデコレーションケーキ
https://bilsonroll.base.shop/categories/4342530
■お店のケーキがお得に買えるメルマガ会員:
https://essencebiz.net/p/r/MrCqH0E7
■Instagram
https://www.instagram.com/bilsonrollers/
■X
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「あー、食べたい」と思ったらお店へGO!
店舗住所:東京都豊島区南長崎2-1-2-1F
◆人気おすすめ動画◆
【時短版】巨大フォレノワールを全部手作りするケーキ屋さんの仕事風景
https://youtu.be/7v3aMb61sWI
密着24時!誕生日ケーキがいつもより多かったケーキ屋さんの1日 「バースデー日和」
https://youtu.be/KHyNbTnEosg
誕生日バースデーケーキ 言葉がいらない愛のケーキ ハートデコレーションケーキ
https://youtu.be/28jC1PKcSFA
◆機材一覧
・撮影カメラ SONY FDR-AX40 4K 64GB
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・使っている回転台はコチラ
http://amzn.to/2tXT8am
(すごく使いやすいです)
・大理石でお得な回転台
http://amzn.to/2tYu7vA
・ケンミックス(ミキサー:グレー)
http://amzn.to/2hskhkA
・キッチンエイド(ミキサー:ホワイト)
http://amzn.to/2htY2Lf
・ブレンダー(店でも使ってます)
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・安く済ませたい方はハンドミキサー
http://amzn.to/2hwx0CO
・カード
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◆bilsonで使っている食材案内(一部)
・本和香糖(モンブランのスポンジや焼き菓子に使用)
http://amzn.to/2hww1m6
・グラニュー糖
・無塩バター
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・アーモンドプードル:カリフォルニア産
http://amzn.to/2htivj9
・アーモンドプードル:シシリー産(マカロンに使用)
http://amzn.to/2hvmWKq
◆お手頃製菓用チョコ
・クーベルチュールスイート
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・クーベルチュールミルク
http://amzn.to/2iT52xS
・クーベルチュールホワイト
http://amzn.to/2iT0Td2
■MUSIC
https://soundcloud.com/joakimkarud
https://soundcloud.com/andrewapplepie
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