Zwiebeln und Kartoffeln sind leckerer als Fleisch! Warum kannte ich dieses Rezept nicht früher?
Hallo Freunde! Lasst uns ein einfaches, aber unglaublich originelles Gericht zubereiten - Kartoffeln mit Gemüse! Sehr schmackhaft, einfach und für jeden zugänglich - so kann man dieses Rezept charakterisieren. Vielleicht ist dieses Gericht sogar leckerer als Fleisch.
Zutaten:
3 Eier;
4 Esslöffel Mehl (Allzweckmehl);
900 g (31,7 Unzen) Kartoffeln;
Butter;
1 Zwiebel;
1 Karotte;
2 Knoblauchzehen;
Frittieröl;
Schnittlauch;
2 Tomaten;
150 g (5,3 Unzen) Käse (nach Wahl);
2 Esslöffel Mayonnaise;
ein Bündel Dill;
Salz;
schwarzer Pfeffer.
Guten Appetit!
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