Mama Menel dan Menel Mampir ke Goela Semoet di Bandung untuk beli oleh-oleh dan menemukan Kue Legendaris dari Belanda yaitu Ontbijtkoek .
Kue ini juga sering disebut Roti Rempah karena menggunakan perpaduan rempah bumbu spekuk dan kayu manis dan ditaburi dengan irisan almond pada bagian atasnya.
Dan di video kali ini Mama Menel dan Menel ingin membagikan resep dan cara membuat kue legend dari Belanda ini kepada Teman-teman Menel.
yuk langsung aja ditonton videonya dan selamat mencoba.
Resep kue Ontbijkoek:
8 kuning telur
3 putih telur
180 gr palm sugar
60 gr gula pasir
150 gr terigu protein rendah
10 gr maizena
20 gr susu bubuk
100 gr wysman cair
5 gr bumbu spekoek
Instagram Goela Semoet:
https://www.instagram.com/goelasemoet?igsh=MWQ0Z25vb2lkN2x4Mw==
Untuk update dan Buku Resep Jajan Pasar bisa cek dibawah ini,
Instagram: https://www.instagram.com/dapurmenel/
Buku Jajan Pasar: https://www.tokopedia.com/tokomenel/buku-resep-jajan-pasar-kue-tradisional
Join yuk ke Group Diskusi kita: http://sharemytribe.me/58edg
Yuk kita sama-sama melestarikan makanan-makanan tradisional Indonesia
#resepontbijtkoek #resepdapurmenel