무를 지퍼팩에 넣으면 놀라운 일이 일어납니다!
오독오독 맛깔나는 보쌈집 무생채!!!
이 남자의 cook 네이버 카페(이 남자의 식구들) : https://cafe.naver.com/tmc09
+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++
무 1.5kg
실파(또는 쪽파) 50g
소금 1스푼
물엿 1컵(200ml)
고춧가루 2스푼
고운고춧가루 2스푼
까나리액젓(또는 멸치액젓) 2스푼
참치액 2스푼
설탕 1.5스푼
매실액 3스푼
다진 마늘 1스푼
다진 생강 1/2작은스푼
식초 1/2스푼
통깨 1스푼
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