الذ تشيز كيك اوبيرا Opéra cheesecake ممكن تذوقوه في حياتكم بدون جيلاتين قوام كريمي رائع

فضلا وليس امرا لا تنسو الاشتراك في القناة تفعيل جرس التنبيهات ليصلكم كل جديد تشجيعا منكم لتقديم الأفضل انشاء الله حسابي عالانستغرام 👇👇👏 instagram ://www.instagram.com/imenehamdi1/ شاركوني تطبيقاتكم على قروب فيسبوك 👇👇👇 https://www.facebook.com/groups/181290340580112/?ref=share_group_link المكونات بسكوي jaconde الصينية 40 /40سم 100غ بودرة اللوز 100غ سكر مسحوق 3 بيضات كاملين 150 g 3 بياض البيض 90 غ 40غ سكر عادي 25غ فرينة 20غ مرغرين قناش شكلاطة 250غ شكلاطة سوداء 250غ كريمة طازجة 35% مواد دسمة 40غ مرغرين ملعقة كبيرة موس cheesecake بدوق القهوة 250غ جبن المسكربون 250غ كريمة طازجة للخفق 35%مواد دسمة 100غ سكر مسحوق ملعقة كبيرة قهوة فورية سريعة الدوبان ملعقة كبيرة ماء عطر فانيلا او عطر القهوة ملاحظة : في حالة إضافة الجيلاتين في موس cheesecake ناخد ورقتين جيلاتين او 15 غ جيلاتين بودرة نضيف لها نصف فنجال من الماء البارد ونتركها مدة 10 دقائق فالثلاجة ونضيفها اي خليط القهوة الفورية والماء الساخن نحركها حتى تذوب و تولي دافية ونضيفها لاموس