Receita: @cesaryukio e @callebautbrasil
Brownie
300 g de chocolate 811 CALLEBAUT
175 g de manteiga sem sal
5 ovos
350 g de açúcar refinado
150 g de farinha de trigo
Pré-aqueça o forno a 160°C. Em um recipiente, derreta a manteiga com o chocolate e reserve. Em um outro recipiente, misture bem os ovos com o açúcar, e então adicione a mistura de chocolate. Adicione a farinha de trigo e misture bem. Verta a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar por aproximadamente 30 minutos.
Montagem e Finalização
300 g de chocolate 811 CALLEBAUT
Brownie já assado e frio
200 g de CARAMEL FILL CALLEBAUT
Monte conforme demonstrado em vídeo.
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