المقادير :
5ملاعق صغيرة زريعة الكتان مطحونة مع كاس ماء يغلي ما يعادل 120ملل
3كيلات دقيق الذرة الصفراء الرفيع بفس الكاس 120غ
2ملاعق صغيرة خميرة الفورية بدون غلوتين
3كيلات ماء دافي اضافة الي كاس الاول
ملعقة زيت.
2ملاعق كبيرة دقيق الذرة الرفيع
ملح
Les ingrédients
5c. C de La Graine de lin moulue dans un verre l'eau bouillante 120ml
3verre de semoule de mais fine le même verre
2c a c de levure boulangère sans gluten
3verre d’eau tiède en plus
C a c d’huile
2c a s de semoule mais fine
Sale