Gracias a mi hermana por la receta y vídeo!!
Pan y empanadas 👌🏻
Ingredientes!!
1 kilo de harina
250 gramos de azucar
250 gramos de manteca
2 cditas. De levadura
1/2 cdita de sal
400 ml de agua
El pan de mujer, también llamado pan de vieja es un pan típico de la gastronomía mexicana. Se originó en Sinaloa, en el área de Guasave, y más tarde a Carboneras, Culiacán, Los Mochis, Mocorito.Este pan también se elabora en Sonora y en la Baja California, en este último traído por gente originaria de Sinaloa y Sonora. Popularmente su nombre da lugar a numerosas bromas; una teoría es que se llame así por que su receta carece de huevos.
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