Para la levadura
3/4 de taza de harina todo uso (96 gr)
1 cucharada de levadura en polvo
300 ml de leche tivia( 1 1/4 taza)
1 cucharada de azucar
Masa
700 gr harina todo uso (5 1/2 tazas)
226 gr mantequilla (1 taza)
200 gr azucar( 1 taza)
2 huevos mas 4 yemas
2 cucharadas de vainilla
Para barnizar
1 yema mesclada con 2 cucharadas de leche.
pasas
chispas de Chocolate