👨🏻🍳PAN/CHEESECAKE JAPONES👨🏻🍳
⭐ MEZCLA
▪ 225 gr de queso crema
▪ 37 gr de mantequilla sin sal
▪ 75 ml de leche
▪ 6 yemas de huevo
▪ 60 gr de harina de trigo
⭐ MERENGUE FRANCÉS
▪ 6 claras de huevo
▪ 90 gr de azúcar
▪ 12 gr de jugo de limón
▪ 10 ml de esencia de vainilla
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