#ขนมโตเกียว #ขนมไทย
วันนี้พักเมนูเค้ก มาทำขนมซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆท่านกันค่ะ นั่นก็คือ "ขนมโตเกียว" สูตรนี้เป็นสูตรแบบดั้งเดิมแป้งจะนุ่มค่ะ ไม่ใช่แป้งกรอบ วิธีทำก็ไม่ยาก ทำกินเองได้ช่วงกักตัว ไปดูส่วนผสมกัน
สนใจกระทะสั่งซื้อได้ที่เพจด้านล่างค่ะ
https://www.facebook.com/KoreaKingShop/
ชมคลิปอัพเดทก่อนใครที่ช่องยูทูป Krua Maenai ด้านล่างค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UC7T2zmxsrdiVGvQDcH83SYw
เพื่อนๆเข้าไปพูดคุยส่งการบ้านกันได้ที่เพจด้านล่างนี้ค่ะ
https://www.facebook.com/KruaMaenai
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม
ไข่ไก่เบอร์สอง 2 ฟอง
นมสดรสจืด 200 มล.
ผงฟู 3 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนยสดรสจืด 40 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
..............
คัสตาร์ด
ไข่ไก่เบอร์สอง 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 50 กรัม
แป้งข้าวโพด 20 กรัม
เนยสดรสจืด 30 กรัม
นมสดรสจืด 250 มล.
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
Ingredients
200 g All Purpose Flour
2 M Egg
200 ml Fresh Milk
3 tsp Baking Powder
1/4 tsp Salt
40 g Unsalted Butter
50 g Sugar
1 tsp Vanilla Extract
................
Custard
2 M Egg
50 g Sugar
20 g Corn Flour
30 g Unsalt Butter
250 ml Fresh Mil
1 tsp Vanilla Extract
.......................................................
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
YouTube : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
https://www.facebook.com/KruaMaenai/?modal=admin_todo_tour