เค้กโรลใบเตย เนื้อนุ่ม ละมุน ใช้ไข่แค่ 2 ฟอง ม้วนง่าย เหมาะสำหรับมือใหม่ | Pandan Swiss Roll Cake
Recipe Creator ● แม่บ้านสเปน
ส่วนผสม
ส่วนที่ 1
● ไข่แดง ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
● น้ำตาลทราย 15 กรัม
● เกลือ 1/8 ช้อนชา
● น้ำมันดอกทานตะวัน 40 กรัม
● น้ำใบเตย 50 กรัม
● แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือแป้งเค้ก 60 กรัม
● ผงฟู 1/4 ช้อนชา
● นมผง 1 ช้อนชา ( ถ้าไม่มีตัดออกเลยค่ะ )
● กลิ่นใบเตย
● สีผสมอาหาร
ส่วนที่ 2
● ไข่ขาว 2 ฟอง
● น้ำตาลทราย 30 กรัม
● น้ำมะนาว หรือเลม่อน 2-3 หยด
อบไฟ บน ล่าง 180° C. 12 นาที วาง ตะแกรงกลาง
ถาดขนาด ยาว 12.5 นิ้ว กว้าง 9 นิ้ว
ไข่ไก่ที่ใช้เป็นขนาดใหญ่ น้ำหนักรวมเปลือกอยู่ที่ 63-73 กรัม
-------------------------------------------------------------------------------
❤ English ❤
--------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
(1)
● 2 Yolks ( Large )
● 15 g. Sugar
● 1/8 tsp. Salt
● 40 g. Sunflower oil
● 50 g. pandan juice
● 60 g. Sifted All purpose flour or cake flour
● 1/4 tsp. Baking powder
● 1 tsp. Milk powder (optional)
● pandan flavor extract
● food colouring
(2)
● 2 Egg white
● lemon juice 2-3 drops
● 30 g. Sugar
Bake at 180° C. for 12 minutes
in this video I used Large eggs (63-73 g / each )
---------------------------------------------------------------------------
💓ขอบคุณที่รับชมนะคะ โปรดให้กำลังใจโดยการกด Like และ Share หรือ Comment วิดีโอนี้ และขอฝากกดติดตามช่อง YouTube สำหรับวิดีโอเพิ่มเติมและกดกระดิ่งเพื่อที่จะได้ไม่พลาดวิดีโอใด ๆ
🔽🔽
https://www.youtube.com/@Baker2P
💓 Content Creator , Youtuber, Blogger, หากต้องการนำสูตรขนมตัวนี้ หรือขนมอื่นๆ ที่เป็นสูตรของทางช่องนี้ไปใช้เพื่อหารายได้. กรุณาลงเครดิต ชื่อช่อง ❝ แม่บ้านสเปน ❞ ให้ด้วยนะคะ. แต่ละสูตรนั้นใช้เวลาคิดและทดลอง
💓Facebook
https://www.facebook.com/chef2p
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
ช่องทางการสนับสนุน ช่องแม่บ้านสเปน
💵 Paypal ➨ [email protected]
☕ BMC ➨ buymeacoffee.com/2pBaker
💻 Patreon ➨ patreon.com/CocinaTailandesa846
💰 หรือคลิกปุ่ม "ขอบคุณ 💰" ใต้วิดีโอนะคะ
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
#เค้กโรลใบเตย
#เค้กโรล
#rollcake
#PandanRollCake
#swissrollcake
#ชิฟฟ่อนใบเตย
#ชิฟฟ่อนเค้ก
#เค้กชิฟฟ่อน
#แม่บ้านสเปน