Cea mai delicioasa pasca cu aluat de cozonac. Cu o aromå deosebit de delicioasa si imbietoare. Pasca cu aluat de cozonac pufos , si o crema de branza delicata , aromata si cremoasa , numai buna de pus pe masa de Pasti!. PS. Ungeti pasca cu miere de albine imediat ce ati scos din cuptor.. si veti obtine un luciu extraordinar de frumos pe pasca .
Ingrediente:
500 g făina albă
300 ml. lapte
4 galbenusuri de ouă
150 g zahăr
100 g unt
1 1/2 zahar vanilat
Coajă rasă de la o lămâie
1 plic de drojdie
Si un praf de sare.
Crema de brânză
4 ouă întregi
125 g stafide
125 g zahar
1 kg brânză ricotta
125 g smantana
3 linguri de gris.